那个爱吃的男人，离开二十年了-全球观点
2023-04-01 12:47:30
二十年前的今天，谁会想到自己今天身在何地？
(资料图片)
回看当日那份让饱弟（小学四年级版）大脑空白五分钟的报纸头版，原来那年月，世界就不太平。
▲原来好多事不是愚人节玩笑，原来这个世界会跟你来真的。
好在，许多张国荣的粉丝日后都具备了一个特质：心宽。二十年了，我们什么学不会呢？
为了怀念张国荣，作为粉丝的饱妹专程前往香港，她带回了一路饱弟许久不曾听闻的消息。
尖沙咀星光大道，张国荣的名牌下，荣迷们送来了鲜花。
昨晚的中环置地文华酒店外面，已经摆满了各地荣迷送来的花牌，大家都在静静地拍照。时过境迁，真正从未离开的，“分开也像同渡过”的，还有他们的年复一年。
饱妹还买了今晚纪念音乐会门票，大概今晚会有一场大合唱。
▲有没有今晚一起的朋友！
二十年过去了，驱散遗憾的方法之一，是设法让自己开心。换句话说，就是像他生前许多时候那样，尽力做个开心快活人，留下多少好故事，活成陌生人心中一位老友，每每忆及，竟然忍不住开怀。做到这点的人不多，张国荣算一个。
我们津津乐道的，是他的馋。
张国荣这个人有多馋？答案可能是：无法估量。
在他走遍全球的盛年，谁都无法统计，他到底吃过多少东西。馋人一生，华彩半世，走到哪吃到哪。
来到上海，爱吃红烧肉。
爱到什么程度？从老吉士吃到新吉士，直吃到宛平南路圆苑，每餐必点本帮红烧肉，搞到餐厅老板一听“张国荣”三个字，自动想到“红烧肉”。
天呐，这家伙竟把自己活成了这样一个人——关于他的回忆，都是带着红烧肉糖色的。
▲老吉士的红烧肉
© Ins：r._hawoni
此君不仅爱吃，还偷吃。
某一次新戏开机拜神，这位中年男子曾趁大家不注意，偷偷向供桌上的红烧肉伸了手……
还未得手，被眼利的经纪人陈太捉住，“啪”一下打手阻止：“下面那么多粉丝看着呢……”
在巴黎拍《纵横四海》，出场戏帅到一骑绝尘，给了无数男孩一个机车皮衣的梦。
然而，他另一次穿着类似行头的情形，是这样的：
《通天大盗阿占怀抱法棍 街头一脸兴奋边吃边跑》
据传，此照片传出后，画中人得一雅号：小松鼠荣荣。
到台湾，自然要尝尝鼎泰丰小笼包。
不知老哥那天是不是吃兴奋了，吃完非要跑去后厨围观，边看边跟师傅聊，据说还聊得特专业……
大家看这位先生非常懂行，宛如偷师，十分感动，然后将他请出了厨房。
也许是真心热爱小笼包，老哥决定用刷脸这一简单而绝对有效的方式（仅限于他），为这家馆子招徕一下生意。
于是，人们看到一位男子站在鼎泰丰门口，对进门的顾客热情招呼：
“欢迎光临，欢迎光临！请问来点什么？来一笼热乎小笼包吧，很好吃的！”
据说当时这一嗓子，直接把顾客吓得坐在门前椅子上，蹦起来嗷的一声跑了。
据悉，这位先生的其他馋嘴事迹，包括四处尝工作人员的便当，吃到一半才想起这是人家的午饭；
跟《张国荣的时光》作者志摩千岁女士见面，咖喱鸡饭一上来就忘情狼吞虎咽，差点把人家吓着；
演唱会后收到粉丝送来的巧克力，大喜过望，当场打开跟大家分享，一边劝粉丝吃一边护食……
作为一个馋人，张国荣馋的品格，一直让小馋猫荣迷们津津乐道。
13岁那年，他独自去英国留学，面对令人头大的伙食条件，一代厨神老哥就此诞生。
从在学生宿舍用温水煮公仔面开始，到后来成为剧组小灶小能手、张氏蒸鱼秘诀创始及传播人，也难为他一副玻璃胃，是怎么扛下来的。
看来馋，终究是一个人厨艺进步的阶梯。
▲结果吃出肚腩了吧
在吃上，他讲究起来，有着“不容侵犯“的底线：
虽然对家中菲佣以长辈敬称，但真到她们做饭时，最后的调味，一定要他亲自上。
馋人，也懂得照顾别人的肠胃。
跟人同组拍戏，发现人家吃不惯饭菜，没得说，这位的伙食，就由老哥包了——拍《新上海滩》时，他也曾做饭给宁静吃。
热爱寿司的他，会在日本办签名会时，去买现做寿司回来——
不过，君子爱吃，馋之有道，为了防止吃饱犯困，影响面对粉丝的状态，哥哥愣是抵抗住了大批寿司的诱惑，没吃。
结果是大家当晚一起开了寿司party。
▲那天他点名要吃海鳗和金枪鱼肚寿司
© 贪吃广州
懂吃爱吃，是一回事，但他的饮食习惯，也不纯为享受：能讲究的时候，一定讲究，不必苛求的时候，绝不苛求。
一次，友人苏施黄采访他，开玩笑说：
“这个家伙有他的好处，他的好处是什么呢，例如我们上街吃饭，觉得那些东西很难吃，会‘咦，这么难吃的！’这家伙从来没有。”
对此，老哥表示：我有个外号嘛，叫“垃圾口”……
意思就是说，给他啥，他都觉得好吃。
他不挑起来那是真不挑，由此也闹过不少笑话。
某天在台湾，看重吃饭氛围的他，挑中了一家当地西餐厅。
然而吃了一会儿，陈太和唐鹤德先生已经满头黑线了——别看价码耀武扬威，味道真是色厉内荏啊。
不过老哥无所谓，依旧慢条斯理一口一口吃着：氛围好嘛！
对间歇性神经大条的张蜀黍来说，在吃上“端着”，大概是一件难事。
一次去上海的T8餐厅，那儿有道大落地窗，他老人家一进门往窗前一坐，点好菜就开始看风景。
他不害怕，服务员汗可都下来了：窗前人来人往，被粉丝发现还了得！赶紧把他请上二楼窝着去了。
还有一位头大的，是他的老友，维港春季帆船赛亚军、国家一级喂鸽子选手，拥有多种呆萌爱好的梁朝伟。
▲地上坐着的那位墨镜男子也很投入呢
而作为“国荣杯”麻将锦标赛创办人及多次落选者（哈哈哈哈哈对不起），老哥常去伟仔家打麻将。
那天大家凑一起，爱茶的伟仔拿出好茶招待，一边泡茶一边絮叨：你试试，这个茶热着喝是一种味道，凉着喝又是另一种味道……
结果这大哥来了一句：“我鼻塞，给我个茶包就可以了。”
哥你好歹装懂一下啊喂！
© 《亚飞与亚基》
虽然有着各种各样讲究不讲究的谜之行为，但老哥始终坚持一种馋猫最闪光的品格：决不浪费任何食物。
在护国寺小吃喝豆汁，一口下去，遭遇了与常人一样的灵魂暴击。
那碗豆汁他没放弃，大胆往里放白糖，竟然能喝出酸奶的感觉。
▲在“护小”与工作人员合影
八几年在启德机场吃鱼蛋粉，一碗十八块港币，在当时也算机场食物标配天价了。
他老兄在记者镜头的注视下，淡定地数完碗里有几颗鱼蛋，然后一扫而空，连汤都喝了。
© 《明报周刊》
在北京拍《霸王别姬》时，跑出去吃肯德基，店员齐齐震惊，又不愿上前打扰，躲起来远远围观。
等他走后，大家一拥而上瞻仰老哥“圣迹”，最后得出一个结论：
这人鸡骨头啃得真干净啊。
鉴于老哥留下“吃迹”甚多，每一个为他来到香港的荣迷，一路都不愁吃。
从他最爱的九记牛腩，到他从小在对面玩耍的镛记，再到他常去的陆羽茶室、半岛酒店……每一次都满意而归。
大家也惦念着他爱的零食甜品：许留山的芒果布丁、明治的巧克力提子夹心软糖，当然，还有他一边代言着韩国巧克力，一边忍不住买了一大盒的瑞士莲。
当然，也老聊起他那些天然呆一样的翻车奇事：在北京整箱买小豆冰棍儿，结果次次被坑，信誓旦旦跟记者自称能吃辣，结果跑到川菜馆点了清蒸鲩鱼、锅巴和圆子……
一天，饱弟买了一大管明治软糖带回公司，大家分享下老哥同款，主编阿舒吃了一颗，点点头：“嗯，是他会喜欢吃的那种味道。”
▲就是他手里拿的这款
很多人对他的回忆，可能都与味道有关，像是某个触点，一旦接通，便是风雨故人来：过去的我们，和他一样，尚在人间。
那是从来不曾想起，永远不会忘记的所有日常。
大概不少人都是这样。于是，双门洞的孩子们依然在看着《英雄本色2》吃拉面：
© 《请回答1988》
一群卖炸鸡的落魄差佬，也还会在大战后，想起那首《当年情》：
© 《极限职业》
还有那么多人，从小的心愿是开一家名叫“为你钟情”的咖啡馆，会因为看了《金玉满堂》去努力学做菜，学他会做的杏力蛋、干贝鸡肉粥……
想着想着，我们一天天全老了。他没老过。
昨日，他爱去的陆羽茶室风霜依旧，九记牛腩人潮流过。
纸媒烧剩的锦灰堆都冷掉了，人们还不忘他。
▲谢谢你们！
最让饱弟感慨的，是这面牌上荣迷朋友们留下的一句：
“我们都要勇敢去面迎人生，好好生活。”
二十年过去了，我们习惯了这个世界的头疼脑热，走惯了意外的轨道上崎岖的生活。
昨晚饱弟跟一个荣迷朋友说，今天要拿出这些旧事再跟大家聊一聊时，她扶额苦笑：“哎呀，我感觉我忘本了。”
饱弟哈哈一乐：忘什么本嘛。至少这人我们没忘，一想起来，都是笑的，笑他“太多可爱事”，也笑当年自己“傻傻噩噩那日子”。不是忘了他，只是笑自己的时候越来越多了。
日子还久，世界太阔，“你的哭笑不只为我”。这样一个张国荣，也许希望每一个爱他的人，都去热爱生命，自在生活，“永远都爱，这样的我”。
也许，这个爱吃爱笑爱闹的男人还希望，不论四月还是九月，我们想起他时，总会流露出同一种幸福：
“有了你即使沉睡了，也在笑。”
