达美乐在华今年新增门店约180家、抖音外卖测试独立板块 环球热资讯

来源个人图书馆-饮品报   2023-06-18 15:11:17

近期消费大事件,新鲜事儿起底大爆料!

1、 法国家乐福将ChatGPT技术用于在线购物

据报道,法国杂货商家乐福已部署了一个基于OpenAI的ChatGPT技术的聊天机器人,利用与微软、OpenAI和贝恩公司的合作,将生成式人工智能引入其在线购物平台。该集团周四表示,其Hopla聊天机器人将帮助其法国平台上的购物者根据他们的预算和食物限制选择产品,同时提供建议以避免食物浪费。家乐福正在使用微软的OpenAIAzure服务来访问OpenAI的GPT-4技术。(来源:投资界)


【资料图】

2、 「袁记云饺」注册多个咖啡商标

据报道,袁记云饺今年4月起先后注册了多个咖啡相关商标,或考虑进行“餐咖一体化”。据天眼查APP显示,袁记云饺在2023年4月先申请了“袁咖啡”和“云饺咖啡”2个商标,分别属于30类方便食品、35类广告销售、43类餐饮住宿,目前状态均在申请中。5月又申请了“袁咖”“袁小咖”“袁大咖”3个商标,涉及40类材料加工。袁记云饺在2020年和2021年发展速度非常凶猛,每年拓店超过800家。近90天新开门店476家,3个月完成了此前半年的目标,覆盖近150个城市。

3、 户外品牌SnowPeak中国首家咖啡馆在北京开业

近日,SnowPeak中国新店——北京紫旸山庄店开业,首次将SnowPeakCafé咖啡馆模块引入国内。咖啡馆内提供机制咖啡、手冲咖啡、非咖啡饮品以及甜点,还提供同款咖啡系列器具或餐具供顾客购买。SnowPeakCafé位于新店三层,户外餐区可以观察到整个山庄的观景区域。该户外品牌结合国内露营风潮不断拓宽中国市场,咖啡馆等场地为户外露营文化交流提供了空间。

4、 达美乐在华今年新增门店约180家

截至今年5月31日,达势股份在大陆20个城市运营着656家达美乐比萨门店。其中,青岛、温州首家达美乐门店4月底开张,双店均创下达美乐全球首月最佳开业销售额的新纪录,分列第一第二。达势股份计划在今年新增门店约180家,明年新增门店约240家。(来源:第一财经)

5、 抖音外卖终止1000亿元GMV目标,但还不准备放弃

据悉,抖音外卖业务已放弃今年达成1000亿元GMV(交易总额)的目标,GMV也不再是团队下半年最看重的指标。据了解,该业务当前的重心已转为:尝试用更多方式跑通业务流程。其中一个重要方向是,在顺丰、达达等第三方配送平台之外,借更多的本地生活服务商之力做配送。此前,抖音与服务商的合作仅停留在拓展到店业务上。

6、 日本柒和伊控股将利用AI提高7-Eleven门店运营效率

6月10日消息,日本柒和伊控股公司社长井阪隆一8日表示将加快采取措施,利用IT和人工智能(AI)提高门店运营效率并强化对顾客服务。在龟甲万与流通经济研究所在美国威斯康星州共同主办的研讨会上,他表示“利用技术如何提高生产效率将是关键”。井阪指出,日本劳动力人口减少,7-Eleven门店如何确保人手成为课题。他介绍称,将采用AI判断商品采购的系统并引进自助收银,以减轻员工负担。柒和伊控股还将扩大顾客用手机确认门店商品库存并下单、最短30分钟送达的服务。公司将分析下单记录等顾客信息,以便更有效地促销。

7、 抖音外卖测试独立板块

近日,抖音APP正在内测独立的外卖服务板块,打造独立的外卖入口和商城。这也是抖音首次将外卖服务作为独立板块,呈现在抖音APP中。据悉,目前该外卖入口以及外卖商城还处于测试阶段,定位在北京、上海等城市的部分用户才能使用该服务。(联商网)

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